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Le Carlotta
Brasserie chic de Caen

Brasserie Art déco à Caen

Ouvert depuis 1991, le Carlotta s’est inspié du style « Art Déco » typique des brasseries parisiennes. Son chef et sa brigade vous accueillent 6/7j dans un cadre chaleureux avec une équipe dynamique en salle et à votre écoute. Située Quai Vendeuvre à Caen, sa vue sur le port de plaisance vous enchantera tout au long de votre repas.

Avec son goût du détail, son « petit truc en plus » et sa passion pour son métier, notre chef Fabian Roux a à cœur de vous proposer une cuisine fraîche et de saison. En marge des standards qui ont fait la renommée de la brasserie « Le Carlotta », il tient à vous proposer des suggestions de plats du jour, frais et faits maisons : son bœuf bourguignon, son carré d’agneau, le thon rouge sauce vierge et ses desserts tel que la macaronnade au chocolat blanc et framboises fraîches. Il a su petit à petit imposer son style tout en conservant l’esprit de la maison.

Le Carlotta-Menu Affaires

  • Menu étoilé

Menu affaires 19,50

Plat du jour (suprême de volaille)

Le Carlotta-Menu Carlotta

  • Menu étoilé
  • Menu étoilé

Menu du Quai 24,50

Carpaccio de saumon

La Carlotta-Menu du Marché

  • Menu étoilé
  • Menu étoilé
  • Menu étoilé

Menu du marché 31,50

Gambas rotis

Le Carlotta-Menu du Quai

  • Menu étoilé
  • Menu étoilé
  • Menu étoilé
  • Menu étoilé

Menu Carlotta 44,00

Homard

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